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第338章 今年病竹子特别多(第1页)

竹子这种植物算是相当耐旱的了,在干旱的季节里,仍然能够扎根土里顽强生长。

相反如果太过潮湿雨水太多,反而会让根系腐烂。

春燕姐看着这片竹林,叹了口气。

“今年干旱无雨,虽然竹子长得还行,但是竹笋却长不出来了。”

春霞姐也点了点头,满脸遗憾。

“就是,以往在春天能挖不少春笋呢,今年愣是没挖到几个!”

当天气太过干旱的时候,竹笋确实会长不出来,也让这些村民们少了一样美食。

这竹笋是好东西呀,鲜嫩爽脆,和肉一起炒别提有多香。

还可以晒干做成笋干,用来炖肉味道不错。

一阵感叹之后,三个人便手拿镰刀进了竹林。

这些竹子大概有手臂那么粗,高度基本上都在十米以上,一眼望过去碧绿碧绿的,让人心旷神怡。

在砍竹子时,春燕姐摸着一棵竹子眉头微蹙。

“哎,今年也不知道怎么了,这种病竹子特别多!”

周月看向春燕姐摸着的那棵竹子,这竹子和其他的确实不太一样。

它不是那种翠绿色,而是有些泛黄,竹节也比其他竹子要短的多。

春霞姐看到后,也有些可惜地说道。

“这竹子估计快病死了,多好的竹子呀,这都能编个小篮子了。”

周月看到这快病死的竹子时,顿时喜上眉梢,眼睛一亮。

这可是不可多得的好东西呀!

看到这棵病竹子,周月就想起了,小时候和奶奶在村子里的日子。

在村子里面有好几大片竹林,每次到了春天,周月就会和奶奶在竹林里面掰竹笋。

除了掰竹笋,周月还有一件特别喜欢的事情,那就是在竹林里面找竹虫。

竹虫这东西长在竹子里面,但并不是所有竹子里都有。

只有那种得了病害的竹子里才有,周月现在都还记得捉竹虫时的快乐。

先找到那些发黄得了病害的竹子,用刀砍下来后,将竹子给劈开,然后就能看到竹虫的身影。

竹虫也叫做笋蛆,听这名字就能想象到它的样子。

竹虫和蛆长得几乎一模一样,大概三厘米左右,长得白白胖胖的,爬起来会慢慢蠕动。

竹虫虽然和蛆长得像,但完全不是一种东西。

蛆是吃那些臭臭的东西,所以蛆是很脏的,绝对不能弄来吃。

而竹虫是吃竹子的,它们从小到大都只吃一样植物,那就是清香的竹子。

所以竹虫是非常干净的,就算不弄熟,直接活的放进嘴里都能吃。

竹虫的外形虽然看着有些膈应,但是味道是真好呀!

小时候周月从竹林里捉了竹虫之后,奶奶都会用油炸至金黄,捞出来后撒上各种调料。

炸过后的竹虫香酥可口,那种高蛋白的味道让人十分满足,周月觉得比炸蜂蛹还要好吃很多。

在现代竹虫这种东西,可以说是可遇不可求。

生活在城市里的人们,想要吃到竹虫是很困难的。

竹虫很难获得,而且味道是真的香,所以价格也贵的惊人。

在市面上竹虫一斤就能卖到三四百块,一斤竹虫的价格,就能买二十多斤肉了!

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